今の日本の傾向で大いに評価されるのが「ふわふわ」って奴ですかね？あ、もちろん大いに異論はあるとは思うんですが、最近の食パン屋の前の行列を見ると、軟弱子ども味覚が（軟弱だけ余計か？）大受けみたいですよねぇ。おかげで、近頃ではガリゴリのバター…