前にも書いたけれど、日頃は朝飯はできるだけガッツリしたパンと、野菜中心のおかずに珈琲だったのですが、昨日の夜、ネットで「ひと鍋で作るパスタ」を見てしまい、それが実に旨そうで、一気に作ってしまいました。
タマネギ、ピーマン、人参、シメジ、キャベツをベーコンと生姜で炒めて、そこにお湯を入れ、スパゲティーを乾麺のまま放り込みます。コンソメキューブを入れてスパゲティが食べ頃の固さになるまでグツグツと。塩と胡椒で味を薄めにつけてから、なんとここでカップスープを入れちゃいます。すると、あぁ、なんとスープスパゲティの完成です！しかも洗い物は食べた器とフライパンだけ。旨かったのだ。男のひとり飯らしい乱暴な食い物。
