ほぼ足りてまだ欲 その先

「ほぼ足りてまだ欲」がはてなダイヤリーの廃止にともないこちらに移りました。

炊事当番

 テレビでやっていた皮なしシューマイを作ってみんとて、取り組む。TBSテレビの「2時ちゃおう」の中でのレシピだったのだけれど、この番組ではHPでレシピを掲載していない。今時不親切である。昨日発注したものを取りに行くついでに食材を買ってくる。豚のコマを買ってきて包丁で細かくし、玉葱となんとトウモロコシまで入れる。中華鍋の上にキャベツをたくさん敷いて、その上にまとめた具をのっけて蒸す。これが結構旨かった。