2021-10-27 カレースープ タマネギをどっさり入れて、グズグズなカレーを作りたくなった。 薄切りにしたタマネギを一個半入れた。 やっぱりみじん切りにしないとダメかな。 冷凍シーフードを入れた。 海老といかとアサリ。 この出汁だけでもう良いかも知れない。 ちゃんとしたカレーにするつもりだったのに、何だか汁たっぷりのスープにしかならない。 市販のルーのおかげか、物足りない。